Dieta ceto: meniuri și principii pentru slăbirea eficientă

Pentru a pune cifra în ordine fără a face eforturi speciale, oamenii merg la măsuri extreme - folosesc diete. Dieta ceto pentru scăderea în greutate este un tip de nutriție a cardiologului Atkins. Toată lumea va dori, deoarece rezultatele sale sunt uimitoare.

Dieta este potrivită atât pentru începători, cât și pentru cei care au folosit-o deja. Vă prezentăm un meniu cu rețete pentru fiecare zi, care descrie principiile și caracteristicile calculării porțiilor pe parcursul zilei. Mesele sunt calculate în principal pentru 14 zile sau o lună.

Esența și principiile dietei

Toată lumea știe că organismul, procesând carbohidrații, îi transformă în glucoză, din care ia energie. Dacă nu există suficientă energie, atunci grăsimile vor începe să se descompună, de care avem nevoie în realitate. Prin urmare, dieta este adesea folosită de sportivi sau de cei care se ocupă de fitness.

Studiile arată că concluzia este că dieta suprimă producția hormonului grelină, ceea ce te face să îți fie foame. Adică, o persoană pierde grăsime, dar reține masa musculară.

Principalele componente ale nutriției sunt proteinele 25%, grăsimile 70%, iar carbohidrații doar 5%. Pentru rezultat, trebuie să abandonați complet zahărul și produsele coapte. Este ușor să calculați cantitatea de BJU - doar 1 g de proteine pe 1 kg de greutate, ar trebui să existe 3, 7% mai puține grăsimi și de patru ori mai puțini carbohidrați.

Pe baza acestor date, dieta este potrivită pentru vegetarieni (cu excluderea cărnii, ouălor), este adesea folosită pentru autiști, deoarece cu o astfel de dietă este ușor de controlat salturile de zahăr din sânge care provoacă o pierdere a concentrației într-un persoană. Dieta este recomandată și pentru diabetul de tip 2, precum și pentru sportivii începători sau profesioniști.

Accentul este pus pe aceste produse:

• unt;
• nuci;
• ouă;
• carne;
• legume;
• ciuperci;
• lactate.

Produse interzise din făină, semifabricate din carne, legume și fructe cu amidon, alcool, zahăr sub orice formă.

Pentru cei care se angajează intens în activitatea fizică, a fost dezvoltat un sistem de dietă ketogenică ciclică. Principiul său este ușor diferit de cel standard.

Principiile de bază ale ceto-ului:

1. nu puteți adera la alimente separate;
2. nu puteți renunța la sare și condimente;
3. nu puteți respecta această dietă pentru o lungă perioadă de timp sau să o faceți un principiu al vieții, așa cum fac veganii;
4. nu puteți câștiga mai mult de 5000 de calorii pe zi, în mod optim - aproximativ 1300-1500 kcal, astfel încât rezultatul să fie vizibil.

De asemenea, ar trebui să beți aproximativ opt pahare de apă pe zi, dar nu există limită de timp. Mâncarea este permisă chiar și după șase seara. La început, poate exista un miros de acetonă din gură, dar în curând va dispărea.

Dieta Keto: meniu pentru săptămână

Unii oameni numesc dieta keto un ou rapid, dar ouăle nu vor dura mult. În plus, lista alimentelor interzise este mică, ceea ce vă permite să folosiți o mulțime de rețete și să mâncați întotdeauna delicios.

Meniu aproximativ pentru o săptămână în grame pentru fiecare zi:

• luni pentru micul dejun - două ouă fierte, 30 de grame de brânză, niște shake de proteine și cafea. Gustare - un măr și câteva migdale, prânz - 150 g piept de pui fiert și aceeași cantitate de salată. Cina - 150 g somon, doi castraveți, iar a doua cină - 100 g brânză de vaci;
• marți la micul dejun - o omletă de 2 ouă, cafea și salată, la gustare - piureuri cu nuci, lapte și brânză de vaci. Pentru prânz - 150 g carne de vită înăbușită și aceeași cantitate de dovlecei, cină - 100 g ton 50 g sparanghel fiert, gustare - cazeină 35 g;
• Miercuri dimineață - un ou fiert, o jumătate de avocado și 100 g de somon copt. Prânz - bile de brânză cu iaurt, prânz - 150 g de curcan cu brânză și ierburi, seara - salată cu fructe de mare, noaptea - 100 g de brânză de vaci;
• joi dimineață - o omletă cu șuncă și cafea, o gustare - 40 g migdale, prânz - 200 g carne de vită și aceeași cantitate de broccoli, cină - friptură de somon, legume și brânză, noaptea - 100 g brânză de vaci ;
• vineri după trezire - o omletă cu șuncă și brânză, cafea, o gustare - un milkshake și un măr, prânz - salată și 150 g de carne la cuptor sau fiert, seara - 150 g de creveți la grătar, salată cu varză. Noaptea - 100 g brânză sau iaurt;
• sâmbătă după trezire - omletă și salată, cafea, al doilea mic dejun - 30 g de fistic. După-amiaza - friptură de porc și legume înăbușite, cină - plată cu brânză, a doua cină - un pahar de chefir sau iaurt;
• Duminică dimineață - somon afumat și ou fiert, gustare - smoothie cu nuci și iaurt, prânz - carne de porc prăjită cu legume, cină - salată fierbinte cu ouă și carne, gustare - 30 g de nuci.

Este mai bine să întocmiți în prealabil un meniu detaliat pentru săptămână - conform recenziilor experților - pentru a calcula conținutul de calorii al felurilor de mâncare și a diversifica dieta. Cele mai bune rețete în acest caz sunt caserola de broccoli, omletă cu brânză, macrou sau somon la cuptor, salată cu nuci și brânză, supă cremoasă de varză.

Dieta keto: un meniu pentru femei

Orice femeie ar trebui să consume cel puțin 2200 kcal pe zi, cea mai mare parte a acestora fiind grăsimile și proteinele, carbohidrații - minimum. Meniul nu diferă de versiunea clasică, puteți adăuga sau schimba feluri de mâncare dacă calculați în prealabil valoarea energetică și nu depășiți limitele admise.

Poți să ții o dietă maxim o lună, dar o poți repeta din nou după două-trei luni. Femeile de peste 40 de ani ar trebui să fie atente la alegerea produselor, este permisă o creștere a proteinelor. Iată principalele opțiuni de masă pentru săptămână:

• cafea;
• ouă fierte sau omletă cu șuncă, legume și brânză;
• pui fiert, carne de vită sau de vițel (înăbușit);
• somon sau macrou;
• avocado, grapefruit și mere;
• spanac fiert sau broccoli;
• supa de branza cu crema;
• nuci;
• țelină;
• salate cu legume, nuci, brânză;
• brânză de vaci, iaurt sau shake-uri proteice.

Nu uitați să mâncați ultima masă cu trei ore înainte de culcare. După ce organismul se obișnuiește cu o astfel de dietă, puteți include fructe de padure în dietă.

Meniu dietetic pentru bărbați

Dieta bărbaților nu este deosebit de diferită de versiunea clasică, dar conținutul total de calorii al produselor pe zi este de aproximativ 2500 kcal. Principalele opțiuni pentru mesele săptămânii:

• piept prăjit;
• somon afumat crud;
• shake proteic;
• friptura prajita;
• pește cu roșii;
• cotlet de vita;
• omleta cu sunca si branza;
• Friptura de pui;
• Peste la abur;
• julienne de ciuperci;
• ciuperci cu vițel;
• brânză de vaci și chefir;
• salata cu broccoli si conopida.

Principalul lucru este că meniul este variat și hrănitor. Atunci corpul va funcționa ca de obicei, dar în același timp vei pierde în greutate și vei arde grăsimi. În timpul ieșirii din ceto, se recomandă includerea treptată a cerealelor în dietă, băutură mai multă apă și suc de roșii.

Nu trebuie să vă întoarceți la dulciuri, puteți avea doar câteva bucăți de ciocolată neagră cu timpul. În caz contrar, greutatea pierdută va reveni în câteva săptămâni și va fi de două ori mai dificil să scapi de ea.